SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA

 

MATERIE DI STUDIO E CLASSI 1° Anno 2° Anno 3° Anno 4° Anno 5° Anno
Lingua e Letteratura Italiana ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Storia ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Matematica ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Lingua e Cultura Inglese ✓ ✓ ✓  ✓  ✓
Diritto Economia  ✓  ✓
Scienze Integrate ✓ ✓
Educazione fisica ✓  ✓ ✓ ✓ ✓
Religione  Cattolica o Attività Alternative ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Fisica  ✓
Chimica ✓
Scienza degli alimenti  ✓  ✓
Seconda lingua straniera ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
Laboratorio cucina ✓ ✓
Laboratorio sala bar ✓ ✓
Laboratorio accoglienza turistica ✓ ✓
ARTICOLAZIONE Servizi per L’ENOGASTRONOMIA 1° Anno 2° Anno 3° Anno 4° Anno 5° Anno
Scienza e cultura dell’alimentazione ✓ ✓ ✓
Laboratorio ✓ ✓
Diritto e tecnica amministrativa ✓ ✓ ✓
Laboratorio cucina ✓ ✓ ✓
Laboratorio sala e vendita ✓ ✓
ARTICOLAZIONE Servizi di SALA E VENDITA 1° Anno 2° Anno 3° Anno 4° Anno 5° Anno
Scienza e cultura dell’alimentazione ✓ ✓ ✓
Laboratorio ✓ ✓
Diritto e tecnica amministrativa ✓ ✓ ✓
Laboratorio cucina ✓ ✓
Laboratorio sala e vendita ✓ ✓ ✓
ARTICOLAZIONE Servizi di ACCOGLIENZA TURISTICA 1° Anno 2° Anno 3° Anno 4° Anno 5° Anno
Scienza e cultura dell’alimentazione ✓ ✓ ✓
Laboratorio ✓ ✓
Diritto e tecnica amministrativa ✓ ✓ ✓
Tecniche di comunicazione ✓ ✓
Laboratorio di accoglienza turistica ✓ ✓ ✓